Zum Tag der Erde und rund um diesen Tag finden zahlreiche Aktionen für den Umweltschutz statt. In diesem Jahr wurde vom Climate Hub Hohenlohe das Motto "Ernährung" gewählt. Der Wunsch nach gesunder Ernährung ist groß. Dazu kommen Überlegungen wie lange Transportwege vermieden, Biodiversität gesichert und Arten erhalten werden können. Heute stellen wir bei der Exkursion zur SOLAWI Neuenstein Hohenlohe e.V. vor, wie Gemüse in einer Gemeinschaft von Gemüseabnehmenden und Gärtnern angebaut, gepflegt, geerntet und verteilt werden. Durch aktives Mitwirken von Mitgliedern entsteht ein direkter Bezug zur Erzeugung von Lebensmitteln und deren Wertschätzung. Wir begehen die Felder und wir erfahren Interessantes vom Gärtner über Bodenbewirtschaftung, Tierwelt, Pflanzung u. v. m.

Das Fischmobil vom Landesfischereiverband kommt. Du erkundest mit Profis die Flora und Fauna an und im Gewässer der Ette. Außerdem kannst du dein Können als Nachwuchsangler am See unter Beweis stellen.

Die ehemals kleinräumig strukturierte Hohenloher Kulturlandschaft hat sich sehr verändert: Durch Flurbereinigungen wurden Hecken beseitigt und große Ackerflächen geschaffen. Streuobstwiesen mussten zugunsten von Bau- und Gewerbegebieten weichen. Seit 15 Jahren versucht die Initiative „Kulturland Hohenlohe“ durch Pflanzung von Obstbäumen und Hecken wieder für eine reichhaltigere Landschaft zu sorgen. Mittels Patenschaften wurden ca. 120 Hochstamm-Obstbäume, vorwiegend alte Sorten, gesetzt sowie 1 000 m Hecken angelegt. Es werden die Schritte erklärt, die für Anlage und Pflege von Obstbäumen und Hecken über die Jahre hinweg nötig sind. Das Patenschaftsmodell, verschiedene Obstarten und -sorten werden vorgestellt. Bei einem gemeinsamen Vesper unter blühenden Obstbäumen soll der gesellige Teil nicht zu kurz kommen.

Leichte Wanderung entlang unserer schönsten Streuobstwiesen und ganz besonderen Bäumen am Wegrand. Dazu verköstigen wir unsere Produkte und die ein oder andere Rarität aus dem Ciderkeller. Startpunkt ist die Lourdesgrotte in Zaisenhausen, von wo aus wir auf guten, ausgebauten Wegen ca. 2,5 km hoch zum Honigbrunnen wandern. Verkostung von vier Cider oder Mouschd à 125 ml und Fingerfood.

Das von Markus Gastl entwickelte 3-Zonen-Konzept (auch Hortus-Prinzip genannt) wird in einem Rundgang durch den Garten näher erläutert. Folgenden Fragen wird auf den Grund gegangen: Wie kann ich unsere Insekten-Welt schützen? Durch welche Module bringe ich mehr Vielfalt in den Garten? Wie gärtnere ich nachhaltig? Wie gesundet unser Boden, damit unsere Nutzpflanzen optimal versorgt werden? Wie gelingt Humusaufbau? Gemüseanbau bei großer Hitze, gibt es Erleichterung? Wie gelingt der Anbau von Gemüse ohne Gift und Kunstdünger? Der 3-Zonen-Garten als Weiterentwicklung zur reinen Permakultur und zum reinen Naturgarten gibt Antwort auf diese Fragen. Die Dozentin ist Hortus-Botschafterin und Hobbygärtnerin.
Bei Regen ist der Ersatztermin am 10.07.

"Meine Frau war Meisterin der Ländlichen Hauswirtschaft und Preisträgerin im Wettbewerb um die schönsten Bauerngärten in Württemberg." Gerhard Bauer, selbst Landwirtschaftsmeister, blickt voller Stolz und Dankbarkeit zurück auf ein reiches Leben mit Frau, Familie und in der Natur. In Nitzenhausen aufgewachsen, war er 35 Jahre auf einem Betrieb auf der Alb. Seit dem Jahr 2000 lebt er wieder in Nitzenhausen. "... Das historische Buchskreuz in unserem Garten in Nitzenhausen starb vor drei Jahren, zehn Jahre nach meiner Frau. Die Neugestaltung des Gartens nach meinen Vorstellungen und Möglichkeiten ist Thema dieses Abends. Mein Prinzip: Viel Natur, wenig Arbeit, ausreichender Ertrag". Die arbeitstechnische Einteilung der Beete, verschiedene Anbauzwecke, natürliche Kompostierung werden vorgestellt.