Künzelsau vhs: Programm

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Veranstaltung "Brennnessel - Freud und Leid" (Nr. 0345) ist für Anmeldungen nicht freigegeben.

Brennnessel - Freud und Leid (22130345)

Verfügbarkeit - Kurs abgeschlossen

Die oftmals unbeliebte Wildpflanze ist ein wahres "Superfood" und eine besonders wirksame Pflanze zur Stärkung der körpereigenen Widerstands- und Selbstheilungskräfte. Die Brennnessel enthält viele Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente und ist ein sehr wertvolles Nahrungsmittel, das viel öfters auf dem Speiseplan stehen sollte. Am gebräuchlichsten ist es, sie wie Spinat zu verarbeiten. Mit der richtigen Herangehensweise kann sie aber auch roh verspeist werden. Bekannt ist ihre Verwendung als Teekur zur Blutreinigung und um die Frühjahrsmüdigkeit zu vertreiben. Weniger Bekannt ist ihre positive Wirkung auf die Elastizität und Dichtheit der Blutgefäße. Sie bekommen viele Informationen zu den Inhaltsstoffen, die Wirkungsweise und Verwendungsmöglichkeit der Brennnessel. Im Anschluss gibt es Essen und Getränke aus Brennnesseln.