Auf dieser Exkursion bestimmen wir Heilkräuter an ihren natürlichen Standorten. Sie lernen ihre Wirkungen und Anwendungsmöglichkeiten kennen für Heilkräutertees, grüne Smoothies, leckere Wildkräutergerichte und dazu erfahren Sie noch Rezepte für kosmetische Zubereitungen. Die wilden Pflanzen sind reich an Mineralien und Vitaminen - sie sind wahre Fitmacher. Lassen Sie sich begeistern von der Vielfalt und Einzigartigkeit der heimischen Heilkräuter.

Eine Wohltat für den Körper sind die Frühlingskräuter, die jetzt wieder am Wegesrand wachsen. Viele Kräuter sind in der Lage, den Stoffwechsel in Schwung zu bringen, indem sie vitalisierend, blutreinigend und ausscheidend wirken. Lassen Sie uns auf dieser Wanderung die heimischen Kräuter bestimmen, Wissenswertes über sie erfahren. Ein Wissen, das im Zeitalter von Fastfood und Vitaminpillen in Vergessenheit zu geraten droht. Zum Abschluss kehren wir noch ein zu einem kleinen Imbiss mit grüner Kräutersuppe und Brot, natürlich auch mit Kräutern.

Unter Gleichaltrigen macht das Kochen am meisten Spaß! Und wenn Kinder mit wachsender Begeisterung ihr eigenes Essen zubereiten, ist das der erste Schritt zu einer ausgewogenen und gesunden Ernährung. Darum werden vor allem naturbelassene Zutaten verwendet. Natürlich werden die im Kinderkochkurs zubereiteten Leckerbissen am Ende gemeinsam "verputzt".

Zum Muttertag wollen wir gemeinsam backen und die Mama mit Köstlichkeiten überraschen.

Anlässe gibt es meistens genug, doch gelungene Feiern auszurichten ist eine hohe Kunst. Von Cocktails über Snacks bis hin zum mehrgängigen Menü - schnell und einfach mit dem Thermomix zubereitet.
Dieser Kurs ist für alle Thermomixfans, aber auch für Interessierte, die keinen besitzen.
Jeder VHS-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.

Es muss nicht immer nur der Erdbeerkuchen oder der Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise sein, neue Ideen werden an diesem Abend im Mittelpunkt stehen, Spargel mal süß, Erdbeere mal pikant. Lassen Sie sich überraschen!

Lust auf einen entspannten Kochabend in gemütlicher und geselliger Runde?
Hier werden aus besten Zutaten raffinierte Gerichte fürs Menü oder auch fürs Büffet für die nächste Sommerparty und Geburtstag in Gruppen zubereitet. Praktische Tipps bei der Zubereitung und beim Anrichten sowie genügend Zeit für angeregte Gespräche sind gegeben. Im Anschluss wird in genüsslicher Runde ganz entspannt geschlemmt.
Starten Sie durch in ein neues Küchenabenteuer!

Hier könnt Ihr Interessantes zu Jagd, Wild und Wald kennen lernen. Bei einer kleinen Wanderung durch den Wald gibt es viel zu entdecken.