Wissen und Orientierung
Wissen
Kultur
Kultur
Gesundheit
Gesundheit
Sprachen
Sprachen
Arbeit
Arbeit
Junge vhs
Junge vhs
VHS Online
VHS Online
Programm / Programm / Gesundheit / Ernährung/Genuss
Programm / Programm / Gesundheit / Ernährung/Genuss

Weihnachtsbäckerei für Kids

Sa. 25.11.2023 09:30 - 14:30 Uhr in Schöntal
Dozentin: Lea Schmierer

Alle Jahre wieder beginnt die Weihnachtsbäckerei. Gemeinsam backen und verzieren wir verschiedenste Weihnachtsplätzchen. Dabei lernen wir einige Tricks zur Zubereitung und Dekoration. Natürlich naschen wir auch von unseren zubereiteten Plätzchen.

Bierbrauseminar

Sa. 13.01.2024 10:00 - 16:00 Uhr in Mulfingen
Dozent: Dieter Gundel

Selber brauen bereitet Freude, selber brauen ist kreativ, selber brauen ist etwas Besonderes. Weg vom "Einheitsbier", hin zu individuellen Rezepten und Zutaten. In diesem "Kochkurs" wollen wir Wasser, Hopfen und Malz auf ihrem Weg zum Bier begleiten. Wir werden maischen, rasten, läutern und kochen und natürlich auch testen, schmecken und probieren. Am Ende unseres Brautages haben Sie viel über Bier gelernt, wissen, wie aus Wasser, Hopfen und Malz Bier entsteht und können dies auch praktisch zu Hause umsetzen. Für Essen und natürlich ausreichend Selbstgebrautes ist gesorgt.

Bierbrauseminar

So. 14.01.2024 10:00 - 16:00 Uhr in Mulfingen
Dozent: Dieter Gundel

Selber brauen bereitet Freude, selber brauen ist kreativ, selber brauen ist etwas Besonderes. Weg vom "Einheitsbier", hin zu individuellen Rezepten und Zutaten. In diesem "Kochkurs" wollen wir Wasser, Hopfen und Malz auf ihrem Weg zum Bier begleiten. Wir werden maischen, rasten, läutern und kochen und natürlich auch testen, schmecken und probieren. Am Ende unseres Brautages haben Sie viel über Bier gelernt, wissen, wie aus Wasser, Hopfen und Malz Bier entsteht und können dies auch praktisch zu Hause umsetzen. Für Essen und natürlich ausreichend Selbstgebrautes ist gesorgt.

Bierbrauseminar

Sa. 20.01.2024 10:00 - 16:00 Uhr in Mulfingen
Dozent: Dieter Gundel

Selber brauen bereitet Freude, selber brauen ist kreativ, selber brauen ist etwas Besonderes. Weg vom "Einheitsbier", hin zu individuellen Rezepten und Zutaten. In diesem "Kochkurs" wollen wir Wasser, Hopfen und Malz auf ihrem Weg zum Bier begleiten. Wir werden maischen, rasten, läutern und kochen und natürlich auch testen, schmecken und probieren. Am Ende unseres Brautages haben Sie viel über Bier gelernt, wissen, wie aus Wasser, Hopfen und Malz Bier entsteht und können dies auch praktisch zu Hause umsetzen. Für Essen und natürlich ausreichend Selbstgebrautes ist gesorgt.

Meal-Prep

Mi. 24.01.2024 19:00 - 21:00 Uhr in Dörzbach
Dozentin: Cornelia Schmidt

Einmal gekocht und mehrfach eingesetzt. Ob für zwei Tage im Kühlschrank aufbewahrt und abgewandelt als Grundbaustein für die nächste Mahlzeit oder für den gleichen Aufwand ein Gericht zum Einfrieren mehrfach portioniert. Dank unserer modernen Geräte und Hilfsmittel in der Küche ist es einfach, eine frische Mahlzeit jeden Tag auf den Tisch zu bringen. Gleichzeitig werden Reste eingebunden.