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Programm / Programm / Gesundheit / Ernährung/Genuss
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Kurs abgeschlossen Früchte des Herbstes

So. 17.10.2021 14:00 - 16:30 Uhr
Dozentin: Karin Öchslen

Früchte von Wildgehölzen dienten während Jahrtausenden als Nahrung - in Ötzis Taschen fand man getrocknete Schlehen. In den letzten hundert Jahren ist bei uns das Wissen über essbare Wildfrüchte verloren gegangen und ihre Verwendung wurde durch den Anbau von ergiebigeren Beerensträuchern verdrängt. Wilde Früchte sind nicht nur schmackhaft, viele von ihnen besitzen wertvolle Inhaltsstoffe, die sich förderlich auf unsere Gesundheit auswirken. Wir machen eine Wanderung und schauen uns vor Ort die Hecken und Sträucher mit ihren Früchten an. Zum Abschluss gibt es eine kleine "wilde" Verkostung mit den Früchten des Herbstes. Die Dozentin ist Kräuterpädagogin.

Plätze frei Bella Italia

Fr. 05.11.2021 17:00 - 21:00 Uhr in Ingelfingen
Dozent: Hermann Breuninger

Derzeit keine Informationen verfügbar

Plätze frei Österreichische Küche

Fr. 03.12.2021 17:00 - 21:00 Uhr in Ingelfingen
Dozent: Hermann Breuninger

Derzeit keine Informationen verfügbar

Plätze frei Weihnachtsbäckerei

Sa. 04.12.2021 09:30 - 12:00 Uhr in Mulfingen
Dozentin: Martina Rezbach

Habt ihr Lust trendige & coole Plätzchen gemeinsam zu backen? Dann seid ihr in diesem Kurs genau richtig.

Anmeldung möglich Bierbrauseminar

Sa. 15.01.2022 10:00 - 16:00 Uhr in Mulfingen
Dozent: Dieter Gundel

Selber brauen bereitet Freude, selber brauen ist kreativ, selber brauen ist etwas Besonderes. Weg vom "Einheitsbier", hin zu individuellen Rezepten und Zutaten. In diesem "Kochkurs" wollen wir Wasser, Hopfen und Malz auf ihrem Weg zum Bier begleiten. Wir werden maischen, rasten, läutern und kochen und natürlich auch testen, schmecken und probieren. Am Ende unseres Brautages haben Sie viel über Bier gelernt, wissen, wie aus Wasser, Hopfen und Malz Bier entsteht und können dies auch praktisch zu Hause umsetzen. Für Essen und natürlich ausreichend Selbstgebrautes ist gesorgt.

Anmeldung möglich Bierbrauseminar

So. 16.01.2022 10:00 - 16:00 Uhr in Mulfingen
Dozent: Dieter Gundel

Selber brauen bereitet Freude, selber brauen ist kreativ, selber brauen ist etwas Besonderes. Weg vom "Einheitsbier", hin zu individuellen Rezepten und Zutaten. In diesem "Kochkurs" wollen wir Wasser, Hopfen und Malz auf ihrem Weg zum Bier begleiten. Wir werden maischen, rasten, läutern und kochen und natürlich auch testen, schmecken und probieren. Am Ende unseres Brautages haben Sie viel über Bier gelernt, wissen, wie aus Wasser, Hopfen und Malz Bier entsteht und können dies auch praktisch zu Hause umsetzen. Für Essen und natürlich ausreichend Selbstgebrautes ist gesorgt.

Anmeldung möglich Männerkochkurs für Rentner

Di. 25.01.2022 17:00 - 21:00 Uhr in Mulfingen
Dozentin: Rita Schmötzer

Ältere Männer stehen wesentlich seltener hinterm Herd als jüngere. Die Gründe sind vielfältig, doch immer mehr Männer entdecken die Lust am Kochen mit Beginn des Ruhestands. Kochen wird als kreative und abwechslungsreiche Freizeitbeschäftigung entdeckt, so mancher möchte auch die Frau und Familie mit einem selbst gekochten Menü überraschen. An diesem Abend wird ein Menü mit Suppe, Fleischgericht, Beilagen und einem Nachtisch gezaubert.

Anmeldung möglich Bierbrauseminar

Sa. 29.01.2022 10:00 - 16:00 Uhr in Mulfingen
Dozent: Dieter Gundel

Selber brauen bereitet Freude, selber brauen ist kreativ, selber brauen ist etwas Besonderes. Weg vom "Einheitsbier", hin zu individuellen Rezepten und Zutaten. In diesem "Kochkurs" wollen wir Wasser, Hopfen und Malz auf ihrem Weg zum Bier begleiten. Wir werden maischen, rasten, läutern und kochen und natürlich auch testen, schmecken und probieren. Am Ende unseres Brautages haben Sie viel über Bier gelernt, wissen, wie aus Wasser, Hopfen und Malz Bier entsteht und können dies auch praktisch zu Hause umsetzen. Für Essen und natürlich ausreichend Selbstgebrautes ist gesorgt.

Plätze frei Bierbrauseminar

Sa. 12.02.2022 10:00 - 16:00 Uhr in Schöntal
Dozent: Dieter Gundel

Selber brauen bereitet Freude, selber brauen ist kreativ, selber brauen ist etwas Besonderes. Weg vom "Einheitsbier", hin zu individuellen Rezepten und Zutaten. In diesem "Kochkurs" wollen wir Wasser, Hopfen und Malz auf ihrem Weg zum Bier begleiten. Wir werden maischen, rasten, läutern und kochen und natürlich auch testen, schmecken und probieren. Am Ende unseres Brautages haben Sie viel über Bier gelernt, wissen, wie aus Wasser, Hopfen und Malz Bier entsteht und können dies auch praktisch zu Hause umsetzen. Für Essen und natürlich ausreichend Selbstgebrautes ist gesorgt.

Plätze frei Bierbrauseminar

So. 13.02.2022 10:00 - 16:00 Uhr in Schöntal
Dozent: Dieter Gundel

Selber brauen bereitet Freude, selber brauen ist kreativ, selber brauen ist etwas Besonderes. Weg vom "Einheitsbier", hin zu individuellen Rezepten und Zutaten. In diesem "Kochkurs" wollen wir Wasser, Hopfen und Malz auf ihrem Weg zum Bier begleiten. Wir werden maischen, rasten, läutern und kochen und natürlich auch testen, schmecken und probieren. Am Ende unseres Brautages haben Sie viel über Bier gelernt, wissen, wie aus Wasser, Hopfen und Malz Bier entsteht und können dies auch praktisch zu Hause umsetzen. Für Essen und natürlich ausreichend Selbstgebrautes ist gesorgt.