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In Sachen Wild- und Gartenkräuter ist wirklich für jeden Geschmack etwas dabei. Ob zum Würzen von Speisen oder zur Zubereitung von köstlichen Getränken, frische Kräuter sind in der kreativen Küche eine wirkliche Bereicherung. Nach einem Begrüßungs-Cocktail und einer Einführung über die gesundheitsfördernden sowie sensorischen Eigenschaften von Wild- und Gartenkräutern werden gemeinsam mit der Kräuterpädagogin verschiedene kleine Gerichte zubereitet. Je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit der Lebensmittel sind das Suppe, Pfannkuchen oder vegetarische Frikadellen und Salate. Ein vegetarisches Mini-Menü, das sich ohne Aufwand auch in einen vollgepackten Arbeitstag integrieren lässt.

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, 3-4 Aufbewahrungsgefäße.

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Kosten

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Termin(e)

Fr. 03.05.2024, 18:00 - 21:00 Uhr

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Termine

1 Termin

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Kursort

• Georg-Wagner-Schule am Kocher
  Schulstraße 15
  74653 Künzelsau
  
  
  

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Dozent/in